Beskrivelse
Årgang: 2022
Produsent: Casa Relvas
Produktnavn: Segredos de Sao Miguel Branco
Land: Portugal
Region: Alentejo
Appellasjon: IGP Alentejano
Syre: 5,0 g/l
Sukker: 2,6 g/l
Råmateriale: Antão Vaz, Arinto, Fernão Pires, Verdelho
Farge: Lys strågul, med grønne nyanser
Duft: Aroma av tropisk frukt samt florale og mineralske toner
Smak: Fruktig og leskende med fin syrestruktur
Jordsmonn: Granitt
Vinmark: Druene kommer fr aulike parseller i Alentejo-området.
Vinifikasjon: Maskinell innhøsting på natten. Alle druer avstilkes. Temperaturkontrollert gjæring på ståltank i 10-15 dager med noe tid sur lie.
Lagring: Ståltank
Lagringspotensial: 1-2 år
Str.(cl): 75
Serveringstemperatur: 6-8 grader
Passer til: Fisk, sjømat og sushi
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Ytterligere informasjon finner du her.